El proyecto vegano sobre cuatro ruedas

Un proyecto vegano

Érase una vez un joven que tenía un sueño: la creación y la puesta en marcha de un proyecto que va sobre ruedas…

Un “Food Truck”, con comida vegana sana y deliciosa.

Este joven se llama Miguel y es de Tenerife. Y como mucho de nosotr@s vegan@s quiere difundir la buena comida vegana. Pero Miguel es también muy activo en internet, de hecho tiene una página llena de artículos interesantes sobre el veganismo, y también un podcast con entrevistas a personas que, como él, tienen un proyecto vegano.

Con mucho orgullo e ilusión tengo que contaros que me ha entrevistado durante la campaña Verkami para mi cuento «Las hamburguesas» y hemos charlado alegremente por casi 45 minutos!

Es una persona muy guay, simpática y que transmite mucha paz y serenidad.

 

Os aconsejo seguirle en su camino hacia la realización de su sueño, ya veréis como será una gran inspiración.

Su página web es http://miguelguti.com/

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